Điểm mặt những món ăn bước ra từ các bộ phim nổi tiếng

Kem lê bạc hà trong The Princess Diaries

Nếu là người hâm mộ The Princess Diaries, hẳn bạn sẽ nhớ đến cảnh Mia Thermopolis thưởng thức món kem vị lê bạc hà (pear and mint sorbet) khi lần đầu đến Genovia. Công chúa tương lai đã không giấu được sự ngạc nhiên khi biết đây là món tráng miệng yêu thích của hoàng gia.

Dù chỉ xuất hiện trong một phân cảnh ngắn, món kem này nhanh chóng trở thành huyền thoại đối với người hâm mộ bộ phim. Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của lê và hương bạc hà mát lạnh vốn không quá phổ biến trong các món tráng miệng truyền thống, nhưng lại mang đến cảm giác tinh tế và sang trọng, đúng với tinh thần của một vương quốc cổ tích. Nhiều công thức tái hiện món kem này đã được chia sẻ trên mạng xã hội trong suốt hơn hai thập kỷ qua, chứng minh sức ảnh hưởng bền bỉ của bộ phim. 

Bánh Beignet trong The Princess and the Frog

Không thể nhắc đến The Princess and the Frog mà bỏ qua những chiếc bánh beignet nóng hổi của Tiana. Đây là loại bánh chiên phủ đường bột có nguồn gốc từ Pháp nhưng đã trở thành biểu tượng ẩm thực của thành phố New Orleans.

Trong phim, giấc mơ lớn nhất của Tiana là mở nhà hàng của riêng mình, và những chiếc beignet chính là món ăn gắn liền với hành trình ấy. Sau khi bộ phim ra mắt, lượng tìm kiếm về món bánh này tăng mạnh, đồng thời khiến nhiều du khách thêm tò mò về văn hóa ẩm thực của New Orleans. Ngày nay, beignet vẫn là món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố này, thường được thưởng thức cùng một tách cà phê nóng. 

Ratatouille trong Ratatouille

Ít ai ngờ rằng món ăn làm thay đổi số phận của đầu bếp Remy lại là một món rau hầm dân dã của miền Nam nước Pháp. Ratatouille vốn được chế biến từ cà tím, bí ngòi, cà chua, ớt chuông và các loại thảo mộc, thường được xem là món ăn giản dị của người nông dân Pháp.

Tuy nhiên, phiên bản xuất hiện trong phim lại được đầu bếp Thomas Keller - người cố vấn ẩm thực cho bộ phim biến tấu theo phong cách tinh tế hơn, với những lát rau được xếp thành vòng tròn đẹp mắt. Chính cách trình bày này đã khiến ratatouille từ một món ăn truyền thống trở thành hiện tượng toàn cầu và là nguồn cảm hứng cho vô số nhà hàng cũng như những người yêu nấu ăn. 

Turkish Delight trong The Chronicles of Narnia

Một trong những món ăn nổi tiếng nhất trong văn học và điện ảnh có lẽ chính là Turkish Delight - loại kẹo dẻo truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ xuất hiện trong The Lion, the Witch and the Wardrobe. Trong phim, cậu bé Edmund bị Mụ Phù thủy Trắng dụ dỗ bằng những viên kẹo ngọt phủ đường bột, từ đó dẫn đến hàng loạt biến cố sau này.

Turkish Delight được làm từ đường, tinh bột và hương hoa hoặc trái cây, mang kết cấu mềm dẻo đặc trưng. Sau khi bộ phim ra mắt, nhiều khán giả đã tìm mua loại kẹo này chỉ để khám phá xem thứ gì có thể khiến Edmund sẵn sàng phản bội anh chị em của mình. Món ăn này cũng góp phần đưa Turkish Delight trở nên quen thuộc hơn với công chúng quốc tế. 

Bánh táo trong Snow White

Dù quả táo độc mới là chi tiết nổi tiếng nhất của Snow White, nhưng hình ảnh những chiếc bánh táo nóng hổi trong ngôi nhà của bảy chú lùn cũng góp phần tạo nên bầu không khí ấm áp, bình yên của bộ phim.

Tại nhiều công viên Disney trên thế giới, bánh táo lấy cảm hứng từ Snow White vẫn là món ăn được yêu thích nhờ hương vị truyền thống cùng lớp vỏ vàng giòn hấp dẫn. Qua nhiều thập kỷ, món bánh này đã trở thành một phần của ký ức tuổi thơ, gợi nhắc về câu chuyện cổ tích đầu tiên của Disney và sức mạnh của những món ăn trong việc kể chuyện bằng điện ảnh. 

Khi món ăn trở thành một phần của điện ảnh

Từ món rau hầm dân dã của nước Pháp đến chiếc bánh phủ đường của New Orleans hay viên kẹo dẻo đến từ Thổ Nhĩ Kỳ, những món ăn trên màn ảnh đã chứng minh rằng ẩm thực có thể trở thành một nhân vật đặc biệt trong câu chuyện. Chúng không chỉ làm phong phú thêm thế giới điện ảnh mà còn khiến khán giả muốn bước ra khỏi rạp, tìm kiếm và nếm thử những hương vị đã từng làm rung động các nhân vật mình yêu thích.